Замачивание и ферментация являются необходимыми процедурами предварительной подготовки круп, бобовых, орехов и семечек к употреблению. Они позволяют снизить содержание химических веществ, усвоить продукты лучше, сделать вещества более усвояемыми, создать новые полезные вещества и снизить содержание антинутриентов. В статье рассказывается о задачах замачивания и ферментации, а также о том, какие антинутриенты содержатся в злаках и бобовых и как их можно убрать.

В данной статье рассказывается о том, как оформить медицинскую справку для посещения лагеря без прививок и манту. Справку можно получить бесплатно в поликлинике, где наблюдается ребенок. В статье также приводятся ссылки на законы, которые подтверждают право на отказ от медицинских вмешательств и профилактических прививок.

Статья рассказывает о том, какие овощи можно сажать рядом для решения проблем, связанных с выращиванием овощей, таких как нехватка места, отпугивание вредителей и привлечение опылителей. Для каждого овоща приведены рекомендации по совместной посадке с другими овощами, которые помогут избавиться от определенных вредителей и улучшить качество почвы.

Статья о том, как повышенная вязкость крови может привести к различным заболеваниям и как ее можно разжижать с помощью трав и конского каштана. Описан простой рецепт настойки из коры конского каштана и рекомендации по ее применению. Автор поделился своим опытом лечения этим средством и отметил его эффективность.

Статья рассказывает о том, как наши предки пекли хлеб без использования термофильных дрожжей, а также о том, какие полезные вещества содержатся в таком хлебе. Описывается традиционный рецепт приготовления хлеба и его значение в народной кухне. Также статья критикует использование термофильных дрожжей в современном производстве хлеба.

Дыхательная гимнастика Стрельниковой - это немедикаментозный оздоровительный метод, созданный в качестве способа восстановления певческого голоса. Упражнения гимнастики помогают восстановить функции дыхания и применяются для лечения многих болезней.

Японские специалисты разработали методику растяжки, которая позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Методика сводится к сохранению положения тела в лежащем состоянии на протяжении 5 минут с подложенным под поясницу упругим валиком. Практика методики регулярно в течение длительного времени приводит к коррекции фигуры и исправлению осанки.

Статья о том, какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и оставаться красивыми, не тратя на это огромные деньги. В статье рассказывается о перекиси водорода и ее применении для удаления черных точек, дезодорации, замены тоника и лосьона, а также о маске с бадягой для пилинга кожи.

Статья рассказывает о практических преимуществах содержания кур на даче и предлагает два способа выращивания: напольное и в клетках. Описываются основные требования к курятнику и условиям содержания кур, а также дается советы по выбору породы и кормлению птицы.

Предлагаемый рецепт домашних пряников на кефире с медом прост в приготовлении и требует минимального количества ингредиентов. Пряники получаются ароматными и вкусными. Рецепт подразумевает использование кефира, сахара, яиц, меда, растительного масла, соды и муки. Помадка для пряников готовится из белка и сахара. Приготовление пряников занимает около 35-40 минут.